Geschichte
So sind die Havelmi eG und unsere Produkte entstanden
2017
Die Idee
Begonnen hat alles im Jahre 2017 in einem kleinen Potsdamer Café namens Madia. Dort wird ein großer Wert auf Regionalität, Saisonalität, Prosumption und Veganismus gelegt. Und dort kam uns die Idee, in Zukunft einen Pflanzendrinks in Mehrwegglasflaschen zu produzieren.
So stellten wir uns aus allen Samen und getrockneten Pflanzen aus dem hauseigenen Unverpackt-Lager Getränke her und kamen so auf unsere drei Lieblingssorten: Hafer, Buchweizen und Amaranth.
Im Sommer bauten wir auf einem 40qm-Feld im Potsdamer Nachbarschaftsgarten Scholle 34 unsere eigenen drei Pflanzenarten an – mit sehr mäßigem Erfolg. Daraus lernten wir, dass wir die Zutaten in Zukunft einkaufen werden und widmeten uns verstärkt der Produktentwicklung.
2018
Das Stipendium
Für die Gründer*innenwerkstatt Lokalhelden bekamen wir ein Stipendium und konnten für die Produktion die Mostmanufaktur Havelland als Partner gewinnen. In der Produktentwicklung arbeiteten wir mit diversen Berater*innen und Institutionen zusammen.
2019
Das Crowdfunding
Ende des Jahres begann unsere Crowdfunding Kampagne, bei der das Fundingziel der Kauf sämtlicher Materialien war, um Havelmi endlich produzieren zu können. Anfangs hatten wir noch die Idee, unsere Produkte selbst auszuliefern, wofür wir auch einen Kühl-LKW kaufen wollten. Doch es kam anders…
2020
Der Beginn von Havelmi
Anfang des Jahres konnten wir unser Crowdfunding auf Startnext erfolgreich abschließen! In den Folgemonaten stellten wir die notwendige Technik zusammen und erprobten diese umfangreich.
Seit dem 6. April 2020 sind wir eine eingetragene Genossenschaft. Unsere volle Rechtsfähigkeit haben wir im Juni 2020 erlangt.
2021
Unser zweites Produkt – Der Hafer-Kakao
Im März 2021 brachten wir unser zweites Produkt auf dem Markt: einen frischen Hafer-Kakao, ebenfalls in der Mehrweg-Glasflasche. Er basiert auf dem bekannten Havelmi-Rezept und wird ergänzt durch biofairen Kakao aus Ghana.
Im Sommer 2021 zogen wir an einen neuen, größeren Standort in Brandenburg an der Havel, da die bisherige Produktionsstätte in Ketzür kapazitätsmäßig zu klein geworden war.
2022
Hafer-Cuisine, Hafer-Barista und Einstellung der Produktion
Es war eine ganze Menge Arbeit, aber wir haben es geschafft und sind sehr stolz, verkünden zu dürfen: Wir sind nach der Gemeinwohl-Ökonomie bilanziert. Nach dem Bioland-Label und dem ProVeg V-Label ist diese Zertifizierung der nächste Schritt, unsere acht beschlossenen Werte in die Praxis umzusetzen.
Im Sommer 2022 brachten wir unser drittes Produkt auf den Markt, die Havelmi Hafer-Cuisine zum Kochen und Backen. Unser viertes Produkt, die Havelmi Hafer-Barista, war fast marktreif, als wir im September 2022 aus betriebswirtschaftlichen Gründen leider unsere Produktion vorübergehend einstellen mussten.
2023
Havelmi 2.0 – The cat is back!
Dieses Jahr steht ganz im Zeichen des Neustarts, Havelmi 2.0 sozusagen. Wir haben ein neues Team zusammen gestellt, eine große Marktumfrage durchgeführt und sind in ein Büro im Impact Hub Berlin in Neukölln gezogen. Nach ziemlich genau einem Jahr der Umstrukturierung und Neuorientierung heißt es: The cat is back – Havelmi ist wieder da!
Mit dem neuen haltbaren Havelmi-Haferdrink in der 0,75l-Mehrwegflasche sind wir zurück auf dem Markt und arbeiten bereits an der Einführung weiterer Produkte. Hast Du die neue Havelmi schon probiert?
In unserer Genossenschaft hast Du die Möglichkeit, die Ernährungswende aktiv mitzugestalten!
Unseren lecker cremiger Haferdrink soll bald Gesellschaft im Regal bekommen. Wir arbeiten bereits an weiteren Haferdrink-Produkten.