Zum Inhalt springen

Über uns

So ist Havelmi entstanden

2017

Die Idee

Begonnen hat alles im Jahre 2017 in einem kleinen Potsdamer Café namens Madia. Dort wird ein großer Wert auf Regionalität, Saisonalität, Prosumption und Veganismus gelegt. Und dort kam uns die Idee, in Zukunft einen Pflanzendrinks in Mehrwegglasflaschen zu produzieren.

So stellten wir uns aus allen Samen und getrockneten Pflanzen aus dem hauseigenen Unverpackt-Lager Getränke her und kamen so auf unsere drei Lieblingssorten: Hafer, Buchweizen und Amaranth.

Im Sommer bauten wir auf einem 40qm-Feld im Potsdamer Nachbarschaftsgarten Scholle 34 unsere eigenen drei Pflanzenarten an – mit sehr mäßigem Erfolg. Daraus lernten wir, dass wir die Zutaten in Zukunft einkaufen werden und widmeten uns verstärkt der Produktentwicklung.

2018

Das Stipendium

Für die Gründer*innenwerkstatt Lokalhelden bekamen wir ein Stipendium und konnten für die Produktion die Mostmanufaktur Havelland als Partner gewinnen. In der Produktentwicklung arbeiteten wir mit diversen Berater*innen und Institutionen zusammen.

2019

Das Crowdfunding

Ende des Jahres begann unsere Crowdfunding Kampagne, bei der das Fundingziel der Kauf sämtlicher Materialien war, um Havelmi endlich produzieren zu können. Anfangs hatten wir noch die Idee, unsere Produkte selbst auszuliefern, wofür wir auch einen Kühl-LKW kaufen wollten. Doch es kam anders…

2020

Der Beginn von Havelmi

Anfang des Jahres konnten wir unser Crowdfunding auf Startnext erfolgreich abschließen! In den Folgemonaten stellten wir die notwendige Technik zusammen und erprobten diese umfangreich.

Seit dem 6. April 2020 sind wir eine eingetragene Genossenschaft. Unsere volle Rechtsfähigkeit haben wir im Juni 2020 erlangt.

2021

Unser zweites Produkt – Der Haferkakao

Im März brachten wir unser zweites Produkt auf dem Markt: einen frischen Haferkakao, ebenfalls in der Mehrwegglasflasche. Er basiert auf dem bekannten Havelmi-Rezept und wird ergänzt durch biofairen Kakao aus Ghana.

Im Sommer zogen wir an einen neuen Standort in Brandenburg an der Havel. Der Umbau des Gebäudes bietet viel Raum, um sich mit Hirn und Hand einzubringen und deine Spuren zu hinterlassen. Denn nur gemeinsam gestalten wir den Geschmack von morgen!

In unserer Genossenschaft hast du die Möglichkeit die Ernährungswende aktiv mitzugestalten!

In unserer veganen Hafermeierei produzieren wir derzeit zwei Produkte: Unseren cremigen Haferdrink und unseren schokoladigen Haferkakao – Ohne Zusatz von Zucker!

Es gibt News: kornwerk und Havelmi haben sich zusammen­geschlossen
Gemeinsame Sache für doppelten Genuss
Aus zwei regionalen Marken wird eine
Die Anfang 2022 erfolgreich abgeschlossene Fusion der Start-ups Havelmi eG (Brandenburg a.d. Havel) und Kornwerk GmbH (Berlin) bringt für Haferdrink-Fans schmackhafte Vorzüge: Mit dem Zusammenschluss beider Start-ups wird die Verfügbarkeit von frischer Bio-Hafermilch aus ursprünglichen, regionalen Hafersorten ausgebaut. Die nun vergrößerte Anbaufläche fördert die Sortenvielfalt und Biodiversität für eine Landwirtschaft der Zukunft. Seit Mai 2022 werden die Sorten Frischer Haferdrink, Frische Hafer Cuisine, Frischer Barista Haferdrink und Frischer Haferkakao, produziert und in u.a. Berlin, Potsdam, Hamburg und Dresden, z.B. bei BioCompany, der LPG in Berlin und in vielen Bio- Fachgeschäften verfügbar sein. Bleib also gespannt :)
  • Einzigartige Frische
  • Unverfälschter Geschmack
  • Wertvolle Nährstoffe
  • Ursprüngliche Hafersorten
  • Regionale Manufaktur
  • Hoher Haferanteil
Es gibt News: kornwerk und Havelmi haben sich zusammen­geschlossen
Gemeinsame Sache für doppelten Genuss
Aus zwei regionalen Marken wird eine
Die Anfang 2022 erfolgreich abgeschlossene Fusion der Start-ups Havelmi eG (Brandenburg a.d. Havel) und Kornwerk GmbH (Berlin) bringt für Haferdrink-Fans schmackhafte Vorzüge: Mit dem Zusammenschluss beider Start-ups wird die Verfügbarkeit von frischer Bio-Hafermilch aus ursprünglichen, regionalen Hafersorten ausgebaut. Die nun vergrößerte Anbaufläche fördert die Sortenvielfalt und Biodiversität für eine Landwirtschaft der Zukunft. Seit Mai 2022 werden die Sorten Frischer Haferdrink, Frische Hafer Cuisine, Frischer Barista Haferdrink und Frischer Haferkakao, produziert und in u.a. Berlin, Potsdam, Hamburg und Dresden, z.B. bei BioCompany, der LPG in Berlin und in vielen Bio- Fachgeschäften verfügbar sein. Bleib also gespannt :)
  • Einzigartige Frische
  • Unverfälschter Geschmack
  • Wertvolle Nährstoffe
  • Ursprüngliche Hafersorten
  • Regionale Manufaktur
  • Hoher Haferanteil